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Aus Kochbüchern des 14. bis 19. Jahrhunderts. Quellen zur Geschichte einer Textart. Unter Mitarb. von ... hrsg. von Hugo Stopp. Heidelberg 1980 : [Rezension]

Glier, Ingeborg (1934-)

Erschienen in: The German quarterly : a journal of the American Association of Teachers of German. - 57 (1984), Seite 294-295

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Aus Kochbüchern des 14. bis 19. Jahrhunderts. Quellen zur Geschichte einer Textart. Unter Mitarb. von ... hrsg. von Hugo Stopp. Heidelberg 1980 / Ingeborg Glier