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Physiologie des Geschmacks oder physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse : den Pariser Gastronomen gewidmet von einem Professor - 5. Aufl.

Brillat-Savarin, Jean Anthèlme (1755-1826); Vogt, Carl (1817-1895)

Braunschweig : Vieweg, 1888 - XL, 423 Seiten

Medium
  • Buch
Title
Physiologie des Geschmacks oder physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse : den Pariser Gastronomen gewidmet von einem Professor / von Brillat-Savarin. Übers. und mit Anm. vers. von Carl Vogt
Published
Braunschweig : Vieweg, 1888
Edition
5. Aufl.
Extent
XL, 423 Seiten
Work
Physiologie du goût
Language
  • Deutsch
Land
  • Deutschland bis 1949
Original Language